皆さん、最近、苦い野菜が少なくなったと思いませんか？

東洋医学では、夏は「赤色の食材」、「苦味」がおすすめということで

体の熱を冷ましてくれる食材には、スイカやトマト、ゴーヤ、ピーマン、

パプリカなど、夏野菜や夏に旬を迎える食材を摂ることが良いとされていて

「理にかなってるわ～」と感心しては、鍼灸スタッフと食材の話をするのですが

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